Hot Roasted Love Röstmanufaktur

Hot Roasted Love Röstmanufaktur

Love and respect the bean...

Der Name lässt es schon erahnen… Diese Mikrorösterei aus Bielefeld ist aus Liebe und Leidenschaft für Speciality Coffee entstanden. Hot Roasted Love bezieht Rohbohnen aus fairem Direkthandel und naturbelassenem Anbau. Sortenreine Charakterkaffees werden unter Betonung der Aromen und in kleinen Chargen geröstet. Mit tiefem Respekt und Wertschätzung für ambitionierte Kaffeefarmer, sowie Begeisterung für großartige Kaffeequalitäten und Micro Lots vom Anbau bis in die Tasse. Respect the bean!

Beispiele für Kaffeevarietäten
Heirloom, Bourbon, Catuai, Caturra (u.a.)

Beispiele für die geschmackliche Bandbreite
Floral, teeartig, fruchtig, süß, würzig, schokoladig

Lieblingsanbaugebiete
Kolumbien, Honduras, allg. Mittelamerika, Afrika insbesondere Äthiopien

Lieblingszubereitungsmethoden
Filter (Pour-over), FrenchPress, Aeropress, Karlsbader Kanne

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