Unsere Kaffeeröstereien

Der richtige Partner macht’s: Hochwertiger Kaffee - vom Anbau bis zur Tasse

Wir arbeiten mit Röstern aus ganz Deutschland zusammen, die zu den besten ihrer Zunft gehören. Unsere Partnerröstereien haben wir sorgfältig unter die Lupe genommen und ausgewählt. Wir wissen, dass wir uns auf sie verlassen können, denn sie vertreten die gleichen Werte wie Aroma Sunrise. Dies und ihr Commitment zum Specialty Coffee ermöglicht es Aroma Sunrise stets ein vielfältiges Angebot an leckeren und aromatischen Spitzenkaffees in hoher Qualität und nachweisbarer Frische garantieren zu können.

Mit den Specialty Coffee Roasters auf einer gemeinsamen Kaffee-Wellenlänge

Sämtliche unserer handwerklichen Partner-Kleinströstereien haben sich das Thema „Third Wave Coffee“ auf die Fahne geschrieben und sind aktive Verfechter dieser Philosophie. Für „Third Wave Coffee“ Röster und Genießer ist Kaffee ein äußerst komplexes und vielfältiges Genussmittel – ähnlich wie Gourmet Weine.

Dabei steht „Third Wave“ - wie der Name schon verrät - für die dritte Kaffeewelle: Innerhalb dieser Bewegung der internationalen Kaffeeszene wird hoher Wert auf Transparenz vom Anbau bis zur Tasse gelegt. Sie zeichnet sich zudem durch äußerst sorgfältigen, umweltfreundlichen und sozial gerechten Anbau hochqualitativer Kaffeevarietäten aus.

Schonendes Röstverfahren für Kaffeehochgenuss

Daher kommen alle unsere Single Origin und Micro-Lots Kaffeevarietäten, welche Du in unseren Boxen findest, aus nachhaltigem Anbau von Kaffeefincas aus den besten Anbauregionen der Welt. Zu diesen pflegen wiederum unsere Partnerröstereien eine enge Beziehung und sie wissen genau, welche Bohne sie wirklich haben wollen. Basierend auf den Empfehlungen unserer Partnerröstereien treffen wir schließlich die Wahl, welche Kaffeevarietät bei Aroma Sunrise aufgenommen und Dir angeboten wird. Bei der anschließenden Röstung achten die Specialty Coffee Roasters dann stets darauf, dass diese der jeweiligen Kaffeevarietät gerecht wird. Im schonenden und handwerklichen Trommelröstverfahren holen sie das Beste aus jeder Bohne heraus und betonen das für jede Kaffeevarietät spezifische Geschmacks- und Aromaprofil.

Die Röstung ist dabei auch immer perfekt auf Deine gewünschte Zubereitungsart und den entsprechenden Röstgrad abgestimmt. Die so veredelten Kaffeebohnen garantieren unvergleichlichen Kaffeehochgenuss und besondere Geschmackserlebnisse.

Kaffee jeden Monat neu erleben

Mit unserem Rotationsprinzip wird jeder Monat zwei Specialty Coffee Roasteries gewidmet. Wer es im aktuellen Monat ist und was diese speziell ausmacht, erfährst Du hier. Diese Specialty Coffee Roasters kümmern sich dann um die richtige Röstung Deines Lieblingskaffees - passend zur Bohne sowie zu Deinem Geschmack und Deiner gewählten Zubereitungsmethode.

Neugierig geworden?

Du hast Lust bekommen, Dich von unseren Specialty Coffee Roasters selbst zu überzeugen? Du möchtest unsere Kaffeevarietäten gerne selbst genießen? Dann lass Dir doch einfach mit der Schnupper-Kaffeebox einmalig den Kaffee unserer Partner des Monats zusenden. Oder Du entdeckst Kaffeegenuss monatlich neu – mit nur einer Bestellung. Dann sind unsere Entdecker-Kaffeeabo Boxen genau das Richtige für Dich.

Wir wünschen viel Spaß und Genuss auf Deiner Kaffeereise mit Aroma Sunrise.